Take away

Voorgerechten

• Lauwe zalm licht 'huis' gerookt / Asperge-roomsoep / boekweit / Avruga

  En / of

• Eitje 'Oeuf des Prés' Bio 63°c / Spinazie / kaas-crumble / Chorizo

  En / of

• Gedroogde ham Juviles Bio / In olijfolie gemarireerde groenten

Hoofdgerechten

• Kalf zoals een 'Blanquette' / Paddestoelen / Groene groenten

  Of

• Kalfzwezerik 'krokant goudgebakken / Aardpeer / Prei / Spitskool / Madeira-sausje (supp 12 eur)

  Of

• Visfilet volgens marktaanbod / Fregola / Venkel / Paksoi / Licht fumet met citroengras

Nagerecht

• Enkele kazen van de fromagerie Bel'Ozo - ferme Rouxhet (suppl 6 eur)

  En / of

• Luchtige gebak 'Zoals een baba' met Spritz / Sinaas / Opgeklopte room

  En / of

• Chocolade / Chocolade / Chocolade

  En / of

• Indien u intolerant of allergisch bent voor bepaalde ingredienten, laat het ons weten.