Menu voor het ganse gezelschap aan tafel
Voorgerechten
Kalf traaggegaard / tonijn / miso / zure groentjes
En
Bio-ei uit Houmart gegaard op 63°c / huisgerookte zalm lauw / asperge
Hoofdgerechten
Parelhoen gebraden / kruidenkorst / primeurgroenten / jus poulette
Of
Kalfzwezerik 'krokant goudgebakken' / asperge / morielje (suppl 12eur)
Nagerechten / kaas
Enkele kazen van de fromagerie Bel'Ozo - ferme Rouxhet (suppl 6 eur)
En / of
Aardbei / gemarineerde rabarber / yoghurt / yuzu
Wenst u uw vrienden, familie en kennissen ook te laten genieten van een (h)eerlijk moment bij Durbuy Ô
Deze site kan uw gebruikerservaring verbeteren door cookies in te schakelen.